Записи с меткой ‘профитроль’
Профитроли с ореховым кремом «Пралине»
Тема «профитролей» не иссякнет никогда. Она бездонна, бесконечна и ограничивается лишь вашей фантазией. Сегодня я подскажу вам еще один из наиболее удачных вариантов начинок — шоколадно-ореховое пралине.
И н г р е д и е н т ы:
Ореховый крем «Пралине»:
3 яичных желтка
75 г сахара
30 г кукурузного крахмала
210 мл молока
40 г шоколада Прочитать остальную часть записи »