Список продуктов с отрицательной калорийностью. Ноль калорий и калории в минус – возможно ли?
Увы, невозможно, как таковой термин «отрицательная калорийность» является ошибочным. Калории есть во всех продуктах, в большем или в меньшем количестве, но ведь не бывает дыма без огня.
Отрицательная калорийность – условный термин, объединяющий продукты, соответствующие следующим характеристикам:
– сравнительно невысокая калорийность;
– число калорий, которое организм затрачивает на переработку/переваривание этих продуктов, существенно превышает то число калорий, которое в них содержится.
Некоторые из таких продуктов сгорают уже при тех усилиях, которые мы тратим на пережевывание, другие – в процессе пищеварения, но, так или иначе, – от них стройнеют в самом прямом смысле этих слов. Правильное питание для похудения непременно должно делать акцент на продуктах с так называемой отрицательной калорийностью, которые помимо всего прочего улучшают работу пищеварительной системы и повышают иммунитет.
Список продуктов с отрицательной калорийностью
Из продуктов с отрицательной калорийностью Майк Адамс, известный американский специалист в области здорового питания, прежде всего выделяет лук репчатый и латук, огурцы и квашенную капусту, нори и кимчи, отдавая почетное первое место наиболее полезного продукта для худеющих сельдерею.
Еще один интересный и важный момент в исследованиях Адамса – это наиболее полезная, по его мнению, сладость – инжир. Не смотря на высокую калорийность он быстро усваивается, легко утоляя голод. Инжир богат витаминами и микроэлементами (железа в нем намного больше, чем в яблоках), содержащиеся в нем ферменты ускоряют пищеварительные и обменные процессы, он очень полезен для нервной и кровеносной системы. Так что именно эту «винную ягоду» стоит включить в рацион желающим сбросить несколько килограмм, но при этом отчаянно страдающим из-за запрета на сладкое.
Какие же это продукты?
– абрикосы, ананас, апельсин, арбуз;
– баклажаны, брокколи;
– грейпфрут;
– дыня;
– ежевика;
– зеленый чай;
– имбирь;
– клубника, клюква, красный острый перец, кресс-салат;
– лайм, лимон, листья салата, лук порей, лук репчатый;
– малина, манго, мандарины, морковь;
– огурцы, одуванчик (его молодые листья станут отличным составляющим овощного салата или супа);
– папайя, персики;
– ревень, редис, репа;
– свекла, сельдерей, слива, смородина, спаржа;
– томаты, турнепс, тыква;
– цветная капуста, цикорий, цуккини;
– черника, чеснок;
– шпинат;
– яблоки.
Представленный список – отличная основа для разработки собственной системы питания и реальный шанс похудеть без диет, строгих и «стрессовых». Но что насчет белков, стройнеющим мясоедам придется полностью отказаться от любимых блюд? Ни в коем случае! Список продуктов с отрицательной калорийностью диетологи разрешают дополнить нежирными сортами рыбы и нежирным мясом, морепродуктами, курицей без кожицы.
Бонус-совет женщинам: заведите дружбу с пароваркой, блюда из которой при минимуме опыта и сноровки будут не только полезными, но и очень вкусными.
PS. Если в темах общения вы заметили нарушение правил группы “40кг” – мат, оскорбления, “проголосуйте” и прочее, прошу сообщить об этом.