ГОТОВИМ ДОМА
САМОЕ НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ. 8 РЕЦЕПТОВ.
Надоело одно и то же варенье из года в год? Хочется удивить и порадовать близких?
1. ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК.
Ингредиенты:
Апельсин — 3 шт.
Вода — 400 мл
Сахар — 300 г
Сок половины лимона Прочитать остальную часть записи »
Слоеная самса (настоящая, узбекская)
Для теста понадобится:
4 ст. муки
1 яйцо
1 ст. теплой воды
100 г слив. масла
0,5 ч.л. соли
Приготовление: Прочитать остальную часть записи »
«Киевский торт» рецепт от Акилежны
Приготовим вкусный киевский торт сами.
Набор продуктов рассчитан на прямоугольную форму размером 22-25 см х30 см.
Если ваша форма чуть больше по размеру, то количества продуктов хватает, просто по высоте киевский торт будет чуть ниже . Прочитать остальную часть записи »
10 маринадов к шашлыку
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;
5) лук, прокисший томат; Прочитать остальную часть записи »
Шаурма по домашнему
600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 кочана пекинской капусты
1 шт. стебля сельдерея
4 шт. — редиса
1 шт. — красного сладкого перца болгарского
зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль. Прочитать остальную часть записи »
Творожный “торфяной” пирог
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 400 г;
Масло сливочное – 250 г;
Творог – 500 г;
Какао-порошок – 4 ст.л.;
Яйца – 4 шт;
Сахар – 350 г;
Ванильный сахар – 1 пач.;
Крахмал – 3 ст.л.;
Сметана – 100 г; Прочитать остальную часть записи »
ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ! ГОТОВЯТСЯ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУУУСНЫЕ!
1. Салат с сырой морковью
2. Салат для похудения
3. Салат с брокколи
4. Салат здоровье
5. Куриный салат с ананасами
6. Фруктовый салат с йогуртом Прочитать остальную часть записи »
Хоткейки (блинчики)
Очень часто в американских фильмах показывают, как американцы едят пухлые блинчики или оладушки размером с блюдце. Хоткейки отличаются от панкейков(американских блинчиков) способом выпечки.Понравилось,что они абсолютно не масляные Можно хоткейки выпекать с различными наполнителями по вашему вкусу,а так же можно выпекать и без сахара и подавать с расплавленным сыром или слабосолёной сёмгой.Попробуйте это очень вкусно!
На порцию хоткейков 4-5 штук)
Ингредиенты: Прочитать остальную часть записи »
Салат 8 МАРТА
Ингредиенты:
3 средние сельди слабой соли,
6 средних клубней картофеля,
2 моркови,
4 средние свеклы,
2 луковицы,
2 яйца,
майонез,
Для украшения:
семга,
икра,
зелень.
Приготовление:
Салат делается по рецепту “Сельди под шубой”:
Сельдь выпотрошить, очистить от кожи, удалить кости. Мякоть нарезать маленькими кубиками. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать очень тонкими кружочками. Прочитать остальную часть записи »
Изумительный кокосовый пирог
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Ингредиенты:
Для теста:
– 1 яйцо
– 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
– 3/4 стакана сахара
– 10 г разрыхлителя
– 1,5 стакана муки Прочитать остальную часть записи »