Будьте здоровы
Глазированные сырки
Решила я выложить рецепт глазированных сырков, которые можно приготовить и дома, а не покупать неизвестно что в магазине.
Творог— 400 г,
Масло сливочное — 25 г,
Сливки (30 % жирности) — 25 мл,
Пудра сахарная — 100-150 г,
Шоколад — 100 г
Смешайте все ингредиенты, кроме шоколада. Масса должна получиться нежидкой. Затем сделайте из нее сырочки той формы, которая вам больше нравится – брусочки или шарики. Отправьте их в морозилку, пока будете готовить глазурь. Растопите шоколад, можно в него добавить сливки. Макайте сырочки в полученную жидкость и выкладывайте на пергаментную бумагу. Отправьте в холодильник до полной готовности.
.jpg)