Записи с меткой ‘как приготовить ножки курицы’
Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой
500 г слоеного теста . Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое.
600 г (6 штук) куриной голени
Для картофельно-грибной начинки:
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г репчатого лука (1 крупная луковица)
50 мл молока (или 1 ст. л. молока и 1 сырое яйцо – вместо 1 яйца можно взять 2 желтка)
30-50 г сливочного масла (по вкусу)
соль
перец, нарезанная зелень и приправы по вкусу
растительное масло для жарения. Прочитать остальную часть записи »