Рыбка в лаваше 92 ккал на 100 гр
Лист лаваша разрезать на квадратики, смазать сливочным маслом.
Положить кусочки рыбы, посолить, поперчить сбрызнуть лимоном. Я больше ничего не добавляла рыбку купила еще живую…она и так прекрасна!!!
По желанию можно положить лук, морковь или помидор, зелень.
Свернуть конвертики, смазать сливочным маслом. И выпекать в духовке 40 минут.
Получается хрустящая корочка от лаваша и нежная рыбка внутри.
Весь сок от рыбки остается в лаваше. Это безумно вкусно и быстро готовится!!! И второй вариант, конвертик с рыбой можно завернуть в фольгу, и тоже выпекать 40 минут.